Standar Sanitasi Dapur MBG yang Dapat Dipenuhi dengan IPAL MBG
Banyak standar sanitasi dapur MBG berkaitan langsung dengan kebersihan area kerja, pengelolaan limbah, tidak adanya genangan, dan pengendalian bau. Poin-poin ini lebih mudah dipenuhi bila fasilitas memiliki IPAL MBG.[1][2][3]
Standar yang terbantu
- Saluran pembuangan lebih terkendali.
- Area dapur tidak mudah berbau.
- Kebersihan area cuci dan produksi lebih stabil.
- Risiko limpasan limbah cair berkurang.
Lihat solusi terkait di /ipal-mbg.